さつまいも収穫祭

11月1日、巽ささえあいファームでさつまいも収穫祭が行われました!

参加者がさつまいもを掘りやすいように、巽ささえあいメンバーでツルの除去をしてから土を柔らかくしていきます。この日は高校生ボランティア『わくワーク🍀』もお手伝いに来てくれました!

藁を火種に、もみ殻燻炭(くんたん)をつくっていきます。
新聞紙とアルミホイルを巻いたさつまいもを入れたらあとは焼けるのを待つだけ!

お昼になって参加者が集まると、巽ささえあいから「巽ささえあいファーム」についての説明をした後、みんなで芋を掘っていきます。

芋を掘った後は、あらかじめ火に入れておいたアツアツの焼き芋をみんなで食べました!

収穫したさつまいもはこども食堂への寄付や、今後のファーム運営資金の確保のため、地域のお祭りなどでの出品を予定しています!